秘訣和教學

淺草街頭攝影(2):拍攝旅遊體驗的技巧

造訪觀光景點的樂趣之一是能夠在街上漫步時拍攝引人注目的景物,並享受該地區獨特的美食。在這篇文章中,我們將了解一些有用的街景攝影構圖和曝光提示,助您拍攝令人難忘的旅行照片。(相片提供:Takeshi Akaogi、編輯:Etica)

在淺草以EOS 6D拍攝的甜品照

EOS 6D/EF50mm f/1.8 STM/焦距:50毫米/光圈先決自動曝光(f/1.8、1/50秒、EV+0.3)/ISO 1000/白平衡:自動

 

調整亮度以捕捉您所體驗的淺草

本文介紹了各種助您拍攝淺草商店場景和食物的方法。就這些場景而言,我建議使用前一篇文章中介紹的光圈先決自動曝光(Av)模式。此模式允許您自行確定f值,以控制照片中散景的強度。

另一點要注意的是最終照片的亮度。若要增加新鮮或充滿活力的感覺,應正向調整曝光補償,使照片變亮。相反,如果要產生柔和的氛圍或為照片營造懷舊感覺,可在負方向調整曝光補償,使照片的整體效果變暗。這將有助於實現您打算營造的氛圍。

以EOS 6D所拍的甜品照

EOS 6D/EF50mm f/1.8 STM/焦距:50毫米/光圈先決自動曝光(f/1.8、1/100秒、EV+1)/ISO 200/白平衡:自動
拍攝地點:仿昭和時代復古咖啡館
在一間咖啡館內展示的密瓜芭菲食物樣品。由於白色空間豐富,如果曝光控制留予相機,照片將趨向於暗淡。因此,透過正向調整曝光補償,您可以令照片更光亮、更令人耳目一新。

 

在咖啡廳(EOS 6D)

EOS 6D/EF50mm f/1.8/焦距:50毫米/光圈先決自動曝光(f/2.2、1/40秒、EV+1)/ISO 400/白平衡:自動
拍攝地點:仿昭和時代復古咖啡館
一間保留了傳統手工製日本餅乾的商店前。我想捕捉到工具的細節,所以我調整了曝光補償,使照片更光亮一些。

 

咖啡廳的有趣圖案設計(EOS 6D)

EOS 6D/EF50mm f/1.8 STM/焦距:50毫米/光圈先決自動曝光(f/1.8、1/40秒、EV±0)/ISO 400/白平衡:自動
拍攝地點:仿昭和時代復古咖啡館
咖啡館內的裝潢擺設。透過在不調整曝光補償的情況下進行拍攝,相機將 捕獲從外部流入的光線,令照片變得較暗。因此,我故意避免調整曝光補償,營造懷舊感覺。

 

秘訣:以曝光補償調整亮度

EOS 6D上設定曝光補償

要在EOS 6D上設定曝光補償,應轉動相機背面的速控轉盤。當您想要照亮照片時,應向「+」(正)方向調整曝光;要使照片變暗,則向「-」(負)方向調整。
*功能設定因相機型號而異。

 

拍攝工作中的工匠

一間商店的工匠在店面示範製作甜品。透過玻璃或亞克力膠片拍攝主體對象時,您需要注意是否有任何反射,即使主體因位於您正面而造成困難。然而,當您檢查拍得的影像時,您可能會注意到由於受到反射的干擾,主體對象變得不明顯。這些問題可以透過改變相機角度來減少,所以要嘗試從不同的角度拍攝。

拍攝工作中的工匠(EOS 6D)

使用前
EOS 6D/EF50mm f/1.8 STM/焦距:50毫米/光圈先決自動曝光(f/2、1/50秒、EV+1)/ISO 200/白平衡:自動
從稍微傾斜的角度透過玻璃拍攝場景,周圍的反射風景很大程度上會被攝在影像右側。

拍攝工作中的工匠(EOS 6D)

使用後
EOS 6D/EF24-70mm f/4L IS USM/焦距:50毫米/光圈先決自動曝光(f/4、1/80秒、EV+1)/ISO 640/白平衡:自動
透過直接面對玻璃並穿著深色衣物,周圍環境的反射將保持在最低限度。

 

保存曾嘗試的各種美食所帶來的回憶

我想拍攝我在漫步時購買的食物。然而,實際拍攝時,周圍的環境往往被攝於框中。這可能掩蓋您的相片主體,即拍攝的主要對象。雖然首要優先考慮是從影像畫框中刪除不必要的對象,但在淺草的混亂環境中很難做到這一點。在這種情況下,應減小光圈值並使自己更靠近主體,使散景效果在焦點以外變得更加精緻細膩。只要這樣做,不必要的對象不再脫穎而出,只有預期出現的主體會在照片上留下深刻印象。

散景背景糖果糕點(EOS 6D)

EOS 6D/EF50mm f/1.8 STM/焦距:50毫米/光圈先決自動曝光(f/1.8、1/320秒、EV+1)/ISO 200/白平衡:自動
我在仲見世購買的淺草特產「人形燒」。我透過模糊背景中的陳列櫃和前景的紙袋,營造柔和的氣氛。
拍攝地點:仲見世

 

秘訣:即使是同一主體,氛圍亦會根據拍攝的角度和風格而變化。

例如,即使是拍攝一個蛋糕, 相機的拍攝角度將會改變照片所造成的印象。以正面面向主體的角度來拍攝照片(例如直接從上方拍攝),將會留下死氣沉沉的印象。另一方面,從上方以傾斜角度拍攝更接近於人的視野,讓您感覺像是置身現場。此外,您應該考慮在創作影像時是否在畫框中包括周圍的環境。最好避免將不符合您所需氛圍的物品放在畫框中;您亦可以模糊背景,使這些物品不明顯。

傾斜角度拍攝甜品(EOS 6D)

EOS 6D/EF50mm f/1.8 STM/焦距:50毫米/光圈先決自動曝光(f/1.8、1/40秒、EV+0.3)/ISO 400/白平衡:自動
從上方以傾斜角度拍攝,所營造出的效果,就像您觀看在自己面前的蛋糕時所用的角度。我降低了f值,創造出一種更加精緻細膩的散景效果,從而使桌上的菜單變得模糊不清。

 

平躺角度拍攝甜品(EOS 6D)

EOS 6D/EF50mm f/1.8 STM/焦距:50毫米/光圈先決自動曝光(f/4、1/50秒、EV+1)/ISO 800/白平衡:自動
從上方拍攝。整體場景呈現在畫框中,包括蛋糕本身的形狀、餐具的設計以及印在餐巾上的蛋糕店名稱。

 

低角度、深色背景拍攝的甜品(EOS 6D)

EOS 6D/EF50mm f/1.8 STM/焦距:50毫米/光圈先決自動曝光(f/1.8、1/40秒、EV±0)/ISO 640/白平衡:自動
這個鏡頭從低角度拍攝,是拍攝食物時很少使用的角度。由於咖啡館的內部色調暗淡,背景變暗,令蛋糕的外觀更為出眾。

 

 

建議在街頭攝影中使用的相機和鏡頭

拍攝此系列照片時,我使用了EOS 6D,配上EF50mm f / 1.8 STM鏡頭。我推薦使用EF50mm f/1.8 STM,因為相機輕巧細小、價格實惠,而且能夠產生精緻細膩的散景效果。不過,如果輕巧便攜是您的優先考慮因素,我會建議結合EF-M22mm f/2 STM使用EOS M5

EOS 6D及EF50mm f/1.8 STM

 


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EOS 6D (Body)

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EF50mm f/1.8 STM

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EF24-70mm f/4L IS USM

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Etica

Etica Co., Ltd.除了以「Tanoshii相機學校」的名義舉行攝影課程外,亦會以相機和攝影為主題編輯刊物及策劃媒體和活動,並以照料兒童、動物及食物為重點。他們的格言是「相片令人愉快!」,而他們亦積極傳遞相機和攝影的魅力。

https://etica.jp/

Takeshi Akaogi

作為攝影師,Takeshi Akaogi主要為雜誌工作,並著書介紹攝影及實用提示。他亦有在攝影工作坊上教學。

http://www.flipphoto.org

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