造訪觀光景點的樂趣之一是能夠在街上漫步時拍攝引人注目的景物，並享受該地區獨特的美食。在這篇文章中，我們將了解一些有用的街景攝影構圖和曝光提示，助您拍攝令人難忘的旅行照片。（相片提供：Takeshi Akaogi、編輯：Etica）

EOS 6D／EF50mm f/1.8 STM／焦距：50毫米／光圈先決自動曝光（f/1.8、1/50秒、EV+0.3）／ISO 1000／白平衡：自動

 

調整亮度以捕捉您所體驗的淺草

本文介紹了各種助您拍攝淺草商店場景和食物的方法。就這些場景而言，我建議使用前一篇文章中介紹的光圈先決自動曝光（Av）模式。此模式允許您自行確定f值，以控制照片中散景的強度。

另一點要注意的是最終照片的亮度。若要增加新鮮或充滿活力的感覺，應正向調整曝光補償，使照片變亮。相反，如果要產生柔和的氛圍或為照片營造懷舊感覺，可在負方向調整曝光補償，使照片的整體效果變暗。這將有助於實現您打算營造的氛圍。

EOS 6D／EF50mm f/1.8 STM／焦距：50毫米／光圈先決自動曝光（f/1.8、1/100秒、EV+1）／ISO 200／白平衡：自動
拍攝地點：仿昭和時代復古咖啡館
在一間咖啡館內展示的密瓜芭菲食物樣品。由於白色空間豐富，如果曝光控制留予相機，照片將趨向於暗淡。因此，透過正向調整曝光補償，您可以令照片更光亮、更令人耳目一新。

 

EOS 6D／EF50mm f/1.8／焦距：50毫米／光圈先決自動曝光（f/2.2、1/40秒、EV+1）／ISO 400／白平衡：自動
拍攝地點：仿昭和時代復古咖啡館
一間保留了傳統手工製日本餅乾的商店前。我想捕捉到工具的細節，所以我調整了曝光補償，使照片更光亮一些。

 

EOS 6D／EF50mm f/1.8 STM／焦距：50毫米／光圈先決自動曝光（f/1.8、1/40秒、EV±0）／ISO 400／白平衡：自動
拍攝地點：仿昭和時代復古咖啡館
咖啡館內的裝潢擺設。透過在不調整曝光補償的情況下進行拍攝，相機將 捕獲從外部流入的光線，令照片變得較暗。因此，我故意避免調整曝光補償，營造懷舊感覺。

 

秘訣：以曝光補償調整亮度

要在EOS 6D上設定曝光補償，應轉動相機背面的速控轉盤。當您想要照亮照片時，應向「+」（正）方向調整曝光；要使照片變暗，則向「-」（負）方向調整。
*功能設定因相機型號而異。

 

拍攝工作中的工匠

一間商店的工匠在店面示範製作甜品。透過玻璃或亞克力膠片拍攝主體對象時，您需要注意是否有任何反射，即使主體因位於您正面而造成困難。然而，當您檢查拍得的影像時，您可能會注意到由於受到反射的干擾，主體對象變得不明顯。這些問題可以透過改變相機角度來減少，所以要嘗試從不同的角度拍攝。

 

保存曾嘗試的各種美食所帶來的回憶

我想拍攝我在漫步時購買的食物。然而，實際拍攝時，周圍的環境往往被攝於框中。這可能掩蓋您的相片主體，即拍攝的主要對象。雖然首要優先考慮是從影像畫框中刪除不必要的對象，但在淺草的混亂環境中很難做到這一點。在這種情況下，應減小光圈值並使自己更靠近主體，使散景效果在焦點以外變得更加精緻細膩。只要這樣做，不必要的對象不再脫穎而出，只有預期出現的主體會在照片上留下深刻印象。

EOS 6D／EF50mm f/1.8 STM／焦距：50毫米／光圈先決自動曝光（f/1.8、1/320秒、EV+1）／ISO 200／白平衡：自動
我在仲見世購買的淺草特產「人形燒」。我透過模糊背景中的陳列櫃和前景的紙袋，營造柔和的氣氛。
拍攝地點：仲見世

 

秘訣：即使是同一主體，氛圍亦會根據拍攝的角度和風格而變化。

例如，即使是拍攝一個蛋糕， 相機的拍攝角度將會改變照片所造成的印象。以正面面向主體的角度來拍攝照片（例如直接從上方拍攝），將會留下死氣沉沉的印象。另一方面，從上方以傾斜角度拍攝更接近於人的視野，讓您感覺像是置身現場。此外，您應該考慮在創作影像時是否在畫框中包括周圍的環境。最好避免將不符合您所需氛圍的物品放在畫框中；您亦可以模糊背景，使這些物品不明顯。

EOS 6D／EF50mm f/1.8 STM／焦距：50毫米／光圈先決自動曝光（f/1.8、1/40秒、EV+0.3）／ISO 400／白平衡：自動
從上方以傾斜角度拍攝，所營造出的效果，就像您觀看在自己面前的蛋糕時所用的角度。我降低了f值，創造出一種更加精緻細膩的散景效果，從而使桌上的菜單變得模糊不清。

 

EOS 6D／EF50mm f/1.8 STM／焦距：50毫米／光圈先決自動曝光（f/4、1/50秒、EV+1）／ISO 800／白平衡：自動
從上方拍攝。整體場景呈現在畫框中，包括蛋糕本身的形狀、餐具的設計以及印在餐巾上的蛋糕店名稱。

 

EOS 6D／EF50mm f/1.8 STM／焦距：50毫米／光圈先決自動曝光（f/1.8、1/40秒、EV±0）／ISO 640／白平衡：自動
這個鏡頭從低角度拍攝，是拍攝食物時很少使用的角度。由於咖啡館的內部色調暗淡，背景變暗，令蛋糕的外觀更為出眾。