ค้นหาสิ่งที่คุณต้องการ

หรือค้นหาโดย

หัวข้อ

Article
Article

Article

e-Book
e-Book

e-Book

Video
Video

Video

Campaigns
Campaigns

Campaigns

Architecture
กล้องคอมแพค

กล้องคอมแพค

Architecture
DSLRs

DSLRs

Architecture
การถ่ายวีดิโอ

การถ่ายวีดิโอ

Architecture
ภาพดาราศาสตร์

ภาพดาราศาสตร์

Architecture
กล้องมิลเลอร์เลส

กล้องมิลเลอร์เลส

Architecture
ภาพสถาปัตยกรรม

ภาพสถาปัตยกรรม

Architecture
เทคโนโลยีของแคนนอน

เทคโนโลยีของแคนนอน

Architecture
การถ่ายภาพในขณะที่มีแสงน้อย

การถ่ายภาพในขณะที่มีแสงน้อย

Architecture
การสัมภาษณ์ช่างภาพ

การสัมภาษณ์ช่างภาพ

Architecture
ภาพวิวทิวทัศน์

ภาพวิวทิวทัศน์

Architecture
การถ่ายภาพมาโคร

การถ่ายภาพมาโคร

Architecture
การถ่ายภาพกีฬา

การถ่ายภาพกีฬา

Architecture
การถ่ายภาพท่องเที่ยว

การถ่ายภาพท่องเที่ยว

Architecture
การถ่ายภาพใต้น้ำ

การถ่ายภาพใต้น้ำ

Architecture
แนวคิดการถ่ายภาพและการประยุกต์ใช้

แนวคิดการถ่ายภาพและการประยุกต์ใช้

Architecture
การถ่ายภาพสตรีท

การถ่ายภาพสตรีท

Architecture
กล้องมิเรอร์เลสแบบฟูลเฟรม

กล้องมิเรอร์เลสแบบฟูลเฟรม

Architecture
เลนส์และอุปกรณ์เสริม

เลนส์และอุปกรณ์เสริม

Architecture
Nature & Wildlife Photography

Nature & Wildlife Photography

Architecture
การถ่ายภาพพอร์ตเทรต

การถ่ายภาพพอร์ตเทรต

Architecture
การถ่ายภาพกลางคืน

การถ่ายภาพกลางคืน

Architecture
การถ่ายภาพสัตว์เลี้ยง

การถ่ายภาพสัตว์เลี้ยง

Architecture
โซลูชั่นการพิมพ์

โซลูชั่นการพิมพ์

Architecture
รีวิวผลิตภัณฑ์

รีวิวผลิตภัณฑ์

Architecture
การถ่ายภาพงานแต่งงาน

การถ่ายภาพงานแต่งงาน

เคล็ดลับและบทเรียน >> เคล็ดลับและบทเรียนทั้งหมด

วิธีการสร้างสรรค์และการถ่ายภาพนิ่งของโครงสร้างอาหารที่กองซ้อนกัน

2020-09-25
0
139
ในบทความนี้:

คุณได้ยินไม่ผิดแล้วล่ะ การเล่นกับอาหารเป็นสิ่งที่ดีสำหรับคุณจริงๆ หรืออย่างน้อยๆ ก็ในบริบทของการถ่ายภาพนิ่ง!สำหรับซีรีส์นี้ เราได้เล่นกับการถ่ายภาพแบบหรือก็คือส่วนผสมที่เต็มไปด้วยสีสันและความมีชีวิตชีวาและใช้ความแตกต่างสำหรับการถ่ายภาพนิ่งที่เต็มไปด้วยความมีเสน่ห์และความสุนทรีย์

ผลลัพธ์? ซีรีส์การมองเห็นเชิงทดลองที่แสดงอาหารต่างๆ ในมุมมองเชิงศิลปะยังไงล่ะ อ่านคำแนะนำแบบทีละขั้นตอนของเราเกี่ยวกับวิธีที่คุณสามารถทำตามซีรีส์นี้ด้วยตัวคุณเองและสนุกไปกับตัวอย่างการถ่ายภาพนิ่งของอาหารที่กองซ้อนกันของเราเพื่อเป็นแรงบันดาลใจสำหรับคุณ!

 

ขั้นตอนที่ 1: เลือกองค์ประกอบของคุณ

Canon EOS 850D, EF-S18-55mm f/4 -5.6 IS STM, ƒ/8, 18mm, 1/512sec, ISO 200

มีผลไม้และผักต่างๆ มากมายนับไม่ถ้วนที่คุณสามารถเลือกมาเป็นแบบของคุณได้ ผักและผลไม้ต่างๆ ล้วนแล้วแต่มีเนื้อสัมผัสที่แตกต่างกันออกไป เช่น มะระหรือกะหล่ำปลีผ่าครึ่ง รวมถึงมีสีสัน รูปทรง และขนาดที่แตกต่างกันออกไปเช่นกันเลือกสิ่งที่คุณสนใจมากที่สุดและคำนึงถึงปัจจัยต่างๆ ดังกล่าว

คำถามที่คุณต้องถามตัวคุณเอง:

1.    อะไรคือธีมของคุณ?

2.    อะไรคือรายละเอียดที่คุณวางแผนเอาไว้ว่าอยากจะให้เป็นจุดเด่น? จะมีการเน้นเนื้อสัมผัส สี หรือรูปทรงหรือไม่?

3.    เมื่อพิจารณาเรื่องจานสี คุณจะใช้สีแบบสีเดียว สีตรงข้าม หรือสีผสมแบบสุ่ม?นี่คือบทความเกี่ยวกับทฤษฎีสีที่คุณสามารถนำมาใช้สำหรับการอ้างอิงได้

4.    คุณจำเป็นต้องให้แบบมีขนาดต่างกันเพื่อให้ผลลัพธ์ที่มีความไดนามิกมากขึ้นหรือไม่?

เคล็ดลับ: ผลไม้และผักบางอย่างมีรูปลักษณ์เฉพาะอยู่ที่ด้านใน ตัวอย่างเช่น พริกจะมีลักษณะกลวงและมีเม็ดพริกอยู่ด้านในที่ครึ่งบน เป็นต้นคุณควรพิจารณาคุณลักษณะต่างๆ ข้างต้นเมื่อคุณต้องเลือกแบบสำหรับภาพถ่ายของคุณเนื่องจากจะทำให้คุณมีขอบเขตที่จะเล่นกับรูปแบบต่างๆ มากขึ้นทั้งที่ด้านนอกและด้านในมากขึ้น

 

ขั้นตอนที่ 2: ร่างภาพออกมา

Canon EOS 850D, EF-S18-55mm f/4 -5.6 IS STM, ƒ/8.625, 29mm, 1/32sec, ISO 320

เริ่มต้นด้วยการร่างภาพแบบง่ายๆ เพื่อให้มองเห็นภาพถ่ายที่จะออกมาของคุณ ผลลัพธ์ที่ได้อาจจะไม่เหมือนภาพร่างเป๊ะๆ แต่ไม่ต้องกังวลใจไป อย่างน้อยๆ คุณก็จะมีการอ้างอิงที่ดีเยี่ยม! ภาพร่างไม่จำเป็นต้องมีความซับซ้อนมาก คุณสามารถใช้รูปทรงต่างๆ เพื่อระบุการจัดวางและองค์ประกอบของโครงสร้างของคุณได้ตัวอย่างทางด้านซ้ายแสดงภาพร่างส่วนทางด้านขวาคือโครงสร้างสุดท้ายที่ได้

เคล็ดลับ: ทำงานโดยใช้เส้นนำสายตา กฎความสมมาตร และการวางเฟรมหากมีคุณลักษณะเฉพาะที่คุณอยากจะแสดง จะดีที่สุดหากคุณวางตำแหน่งของคุณลักษณะดังกล่าวเอาไว้ตรงกลางของโครงสร้าง

 

ขั้นตอนที่ 3: ยึดโครงสร้างอาหารของคุณ
Canon EOS 850D, EF-S18-55mm f/4 -5.6 IS STM, ƒ/4, 18mm, 1/512sec, ISO 640


Canon EOS 850D, EF-S18-55mm f/4 -5.6 IS STM, ƒ/4, 18mm, 1/512sec, ISO 500

คุณสามารถเลือกได้ว่า จะทำให้โครงสร้างของคุณอยู่กับที่โดยใช้ไม้จิ้มฟันที่ทำมาจากไม้ ปืนยิงกาว หรือลวดโลหะ เราได้เลือกใช้ไม้จิ้มฟันที่ทำมาจากไม้เนื่องจากความพร้อมในการใช้งานและการไม่ทำให้อาหารเกิดการปนเปื้อน (โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณคิดถึงเรื่องการนำส่วนผสมต่างๆ ไปทำอาหาร)หากคุณตัดสินใจที่จะใช้ไม้จิ้มฟันที่ทำมาจากไม้ พึงจำไว้ว่า คุณจะต้องตัดไม้ที่เป็นส่วนเกินออกหากคุณไม่อยากให้ไม้ที่เป็นส่วนเกินแสดงอยู่ในภาพถ่ายที่ได้ของคุณ

สิ่งที่พึงสังเกต:

1.    ฐานที่มีขนาดใหญ่กว่าและมีความเสถียรมากกว่าจะช่วยให้คุณสามารถวางโครงสร้างของคุณได้สูงขึ้นฐานที่มีขนาดเล็กกว่าอาจก่อให้เกิดปัญหาความสมดุลได้เมื่อต้องทำการวางซ้อน และอาจทำให้ฐานของคุณพังทลายลงได้เมื่อโครงสร้างด้านบนมีน้ำหนักมากเกินไป

2.    ทางที่ดีที่สุดก็คือ การนำผักหรือผลไม้ไปแช่แข็งก่อนเพื่อทำให้ผักหรือผลไม้ดังกล่าวมีความแข็งตัวมากขึ้นเมื่อนำมาใช้งานอย่างไรก็ตาม หากมีปัญหาเรื่องการควบแน่น คุณจำเป็นต้องเช็ดน้ำออกจากแบบของคุณก่อน

3.    ผักบางชนิดอย่างบีทรูทอาจทำให้เสื้อผ้าของคุณเปื้อนได้ ดังนั้นทางที่ดีที่สุดก็คือ คุณควรใส่ผ้ากันเปื้อนหรือชุดป้องกัน

 

ขั้นตอนที่ 4: เล่นกับการจัดแสงและองค์ประกอบเสริม

เมื่อโครงสร้างของคุณเสร็จเรียบร้อยแล้ว ถึงตอนนี้คุณก็จะสามารถทดลองใช้การจัดแสงในรูปแบบต่างๆ และองค์ประกอบเสริมต่างๆ ได้

คำถามที่คุณต้องถามตัวคุณเอง:

1.    คุณอยากจะได้แสงที่มีความตื่นเต้นเร้าใจมากขึ้นหรือแสงที่ดูอ่อนโยนมากขึ้นอย่างแสงแดดในธรรมชาติหรือไม่?

2.    มีฟิลเตอร์แบบสร้างสรรค์ใดบ้างที่คุณสามารถนำมาใช้เพื่อเสริมสร้างคอนเซ็ปต์ของคุณได้?

3.    มีองค์ประกอบใดบ้างที่คุณอยากจะนำมาใส่ไว้ในภาพของคุณ?

ดูตัวอย่างที่ด้านล่างสำหรับการอ้างอิงและการสร้างแรงบันดาลใจ!


Canon EOS 850D, EF-S18-55mm f/4 -5.6 IS STM, ƒ/8.375, 22mm, 1/64sec, ISO 400

แบบของภาพถ่ายจากด้านบนลงด้านล่าง: มือ มะเขือยาว หอมม่วง กะหล่ำปลีสีม่วง และมะเขือยาวกับองุ่น

เราได้ตัดสินใจเรื่องใช้ธีมสีตรงข้ามของสีม่วงและสีเหลือง ภาพนี้ได้รับการถ่ายโดยใช้ ซอฟต์บ็อกซ์อุปกรณ์กระจายแสง DIY สำหรับแฟลชสปีดไลท์ (ดูที่เงาแบบกระจายแสงที่เกิดขึ้นที่ด้านหลังของโครงสร้าง)นอกจากนี้ เรายังได้นำองค์ประกอบของมนุษย์ (มือ) มาใส่ไว้ในภาพเพื่อให้ภาพที่ได้ดูมีชีวิต


Canon EOS 850D, EF-S18-55mm f/4 -5.6 IS STM, ƒ/8.625, 44mm, 1/64sec, ISO 800


Canon EOS 850D, EF-S18-55mm f/4 -5.6 IS STM, ƒ/8.625, 29mm, 1/32sec, ISO 320

แบบของภาพถ่ายจากด้านบนลงด้านล่าง: พริก ไข่แดงต้ม กล้วย รกของพริก ข้าวโพดอ่อน พริกกับเลมอน

ไอเดียของเราก็คือการแสดงเนื้อสัมผัสภายในอาหารที่มีสีคล้ายคลึงกันในขณะที่ยังคงโครงสร้างให้เป็นรูปทรงสี่เหลี่ยมแบบเรียบง่ายอยู่ ในตอนแรก เราได้ถ่ายภาพนี้โดยใช้พื้นหลังเป็นสีเหลืองสดใสเพื่อให้ได้ผลลัพธ์แบบสีเดียว แต่เรากลับรู้สึกว่า ความเข้มของสีนั้นแรงและกระด้างเกินไปจนจำกัดการตระหนักถึงของผู้ชมที่มีต่อส่วนของเนื้อสัมผัสอื่นๆด้วยเหตุนี้ เราจึงได้เปลี่ยนมาใช้พื้นหลังสีเหลืองซีด และถ่ายภาพโดยใช้การจัดแสงตามธรรมชาติเพื่อเพิ่มความลึกที่ดีต่อสายตาและเงาให้แก่บริเวณที่เว้า


Canon EOS 850D, EF-S18-55mm f/4 -5.6 IS STM, ƒ/8.625, 35mm, 1/32sec, ISO 200

นอกจากนี้ เรายังได้ทดสองใช้เอฟเฟ็กต์ตาปลาโดยใช้ฟิลเตอร์แบบสร้างสรรค์ในกล้อง Canon ของเราอีกด้วยเรารู้สึกว่า ภาพถ่ายนี่้เวิร์คเนื่องจากเอฟเฟ็กต์ที่เราใช้ได้เน้นไปที่บริเวณที่หลายคนมักมองข้ามไป 


Canon EOS 850D, EF-S18-55mm f/4 -5.6 IS STM, ƒ/6.625, 55mm, 1/100sec, ISO 640

แบบของภาพถ่ายจากด้านบนลงด้านล่าง: มะเขือเทศเชอร์รี พริกแดง พริก แอปเปิ้ล

ภาพนี้ถ่ายโดยใช้กล่องไฟแบบ DIY ของเรา เราอยากให้ภาพนี้ดูเรียบง่ายและนุ่มนวล กล่องไฟแบบ DIY จะลบเงาจำนวนมากที่เกิดขึ้นในขณะที่กำลังให้แสงสว่างแก่แบบได้อย่างสวยงาม เรายังคงใช้ไม้จิ้มฟันที่เป็นไม้เป็นองค์ประกอบเสริมเนื่องจากเรารู้สึกว่า สีของไม้จิ้มฟันเข้ากับริ้วลายสีเหลืองจากพริกและแอปเปิ้ลก้านสีเขียวของพริก พริกขี้หนูและมะเขือเทศเชอร์รีจะเพิ่มความคอนทราสต์ให้แก่โครงสร้างมากขึ้น


Canon EOS 850D, EF-S18-55mm f/4 -5.6 IS STM, ƒ/8.625, 29mm, 1/32sec, ISO 320

แบบของภาพถ่ายจากด้านบนลงด้านล่าง: มะนาว บร็อคโคลี ลูกแพร์ กระเจี๊ยบเขียว และมะระ

เราได้ใช้การจัดแสงตามธรรมชาติเพื่อให้ได้ภาพถ่ายที่ดูนุ่มนวลขึ้นและใช้สีเขียวเพียงสีเดียว การเพิ่มใบไม้จากด้านข้างจะให้ความรู้สึกรื่นรมย์และความสบายแก่สายตามากขึ้นกิ่งไม้ (อยู่นอกภาพ) ได้สร้างรูปแบบของเงาที่ผิดปกติแต่ดูมีชีวิตที่ทำให้บางบริเวณดูมืดซึ่งช่วยเพิ่มความลึกและความน่าสนใจในการมองเห็นแก่ภาพถ่าย

การทดลองถือเป็นสิ่งที่มีความสำคัญในการผลักดันขอบเขตและการสร้างความคิดสร้างสรรค์ ลองใช้เวลาออกจากการถ่ายภาพแบบเดิมๆ ของคุณเพื่อดำดิ่งลงไปในการถ่ายภาพสไตล์อื่นๆ ที่คุณไม่เคยลองมาก่อน ถึงแม้ว่าภาพถ่ายแรกๆ ของคุณอาจจะยังไม่ได้มีคุณภาพที่ดีที่สุด แต่สิ่งที่คุณทำย่อมจะมาพร้อมกับการเรียนรู้ที่เป็นประโยชน์อยู่เสมอ ใช้สิ่งที่คุณได้เรียนรู้กับการถ่ายภาพที่ไม่เหมือนใครของคุณ และยกระดับการถ่ายภาพของคุณไปอีกขั้น!

 

สำหรับบทความที่คล้ายคลึงกัน:
การถ่ายภาพทิวทัศน์ที่มีท้องฟ้าแบบน้อยแต่มาก
3 ฟังก์ชันที่มีประโยชน์ของกล้องถ่ายรูปสำหรับการถ่ายภาพกลางคืน
การจัดการกับแสงธรรมชาติ: กรวดวาวแสงบนชายหาดยามพระอาทิตย์ตกดิน
การถ่ายภาพผลิตภัณฑ์แบบง่าย: อุปกรณ์เสริม

แบ่งปันภาพถ่ายของคุณใน My Canon Story แล้วร่วมลุ้นโอกาสเผยแพร่ผลงานบนโซเชียลมีเดียของเรา