您知道母親節送什麼樣的禮物最適合嗎？一種美味的、自製的、值得分享又賞心悅目的禮物。發揮您的想像力… 答案就是午餐盒。準備起來簡單極了！請繼續閱讀，我們將告訴您如何利用烘焙師/實驗廚師/美食攝影家Honeybeesweets趣味又簡單的 DIY 食譜，創造一個無與倫比的母親節。我們也將分享如何結合 Canon EOS M100 迷你單眼相機與 SELPHY CP1300 時光映相機，為您的午餐盒增添個性風格並捕捉媽媽的這一刻幸福時光。您準備好了嗎？
第1步：戴上您的廚師帽
好吧，讓我們先從難度最高的部分開始：做飯。使這項任務更難的是：我們要為媽媽做飯。但是別擔心，Honeybeesweets 要來拯救我們了 ！以下是她最喜愛的3份食譜，保證每一口都能讓媽媽感受到您的溫馨。
食譜一：檸檬奶油醬鮭魚蛋絲飯
材料：
250 克鮭魚排，去鱗並清洗（用胡椒粉和半茶匙鹽調味）
1顆蒜瓣，去皮並切碎
調味料：
3 大匙新鮮檸檬汁
3 大匙水
1.5 大匙糖
¼ 茶匙鹽
¼ 茶匙烹大師調味粉
3 大匙鮮奶油
配菜：
糙米飯
1 大匙飛魚卵
海苔絲
小蕃茄
醃蘿蔔
小黃瓜（切片）
烹調及擺放方法：
1. 在煎鍋內加入 1 茶匙食用油，開中火熱鍋。將打好的蛋液倒入鍋中，煎至兩面熟為止。
2. 捲起煎蛋，切成麵條狀。
3. 將醃好的鮭魚排放入鍋內，煎至剛好熟透。從鍋中取出並放置一旁。關於調味醬的製作：開中火，在鍋中加入 1 茶匙食用油和蒜末，然後加入所有調味料，煮至醬汁變稠。
4. 將糙米飯放在便當底部，蛋絲放在另一邊。
5. 將煎好的鮭魚排放在米飯上，淋上檸檬奶油醬。
6. 將飛魚卵放在蛋絲上，撒上一些海苔絲。最後，將小黃瓜、醃蘿蔔、小蕃茄放在旁邊。
雞肉丸子材料：
250 克雞肉，剁碎
低筋麵粉（作為裹粉）
醃料：
1.5 茶匙陳年醬油
1 茶匙麻油
½ 茶匙胡椒粉
1 茶匙玉米粉
醬汁材料：
1 顆小洋蔥，去皮切碎
2 顆蒜瓣，去皮切碎
2 大匙無鹽牛油
1 大匙低筋麵粉
200 毫升牛奶
1 茶匙烹大師調味粉
1 大匙糖
1/2 茶匙鹽
1/2 茶匙現磨黑胡椒粉
配菜：
1.5 杯紫米飯
蒜炒蘑菇
4-5 片烤南瓜
4-5 顆煮熟的綠花椰菜
3 片紅椒，煮熟並切成心型
烹調及擺放方法：
1. 在一鍋沸水中放入綠花椰菜、胡蘿蔔和紅椒，煮 1-2 分鐘。
2. 將雞胸肉切細並剁碎。
3. 在飯碗上放一張保鮮膜。然後將紫米壽司飯舀在保鮮膜上。用保鮮膜將飯包起來，並壓塑成碗的形狀。
4. 將所有醃料和雞肉混合。靜置 10 分鐘，然後將醃好的雞肉分成 8 個肉丸。
5. 將肉丸裹上一層薄麵粉。
6. 用中火熱鍋，加入 2 大匙的食用油。將肉丸煎至表面呈金黃色。從鍋中取出肉丸並放置一旁待用。
7. 將塑成碗形的飯籃放入便當盒內。小心地將奶油醬雞肉丸子舀入飯籃中，然後將蘑菇、南瓜、紅椒、綠花椰菜整齊地擺放在便當盒內。
準備奶油醬的步驟：
a. 在一個醬汁鍋內加入 1 茶匙食用油，以中火熱鍋。加入切碎的洋蔥和蒜末，煮至變軟。
b. 加入奶油，煮至融化。加入麵粉並攪拌均勻。之後，加入牛奶。
c. 加入所有調味料混合。熬煮 3-4 分鐘。
d. 加入雞肉丸，繼續熬煮 5-8 分鐘，直到肉丸吸收醬汁為止。
材料：
10 片雞肉或火雞培根
5 個起司小方塊（切達或莫札瑞拉起司）
1 杯壽司飯
照燒醬汁的調味料：
2 大匙醬油
1 大匙日本料理酒
1 大匙味醂
1 茶匙糖
配菜：
小蕃茄
生菜配花形胡蘿蔔片
2 顆蛋
1 茶匙味醂
¼ 茶匙陳年醬油
1. 將雞胸肉切成薄片，您也可以用火雞培根取代。
2. 舀 2 大匙的壽司飯放在一張保險膜上。將飯塑成圓形並壓扁。將起司塊放在飯中央。
3. 包合成一個飯糰，將起司塊藏在裡頭。重複上述步驟，製作出 5 個飯糰。
4. 用雞肉片或火雞培根包裹飯糰。然後用保鮮膜將整個飯糰包起來。
5. 在煎鍋內加入 1 茶匙的食用油，以中火熱鍋。將雞肉包裹的飯糰放入鍋中，煎至肉片變熟為止。
6. 加入所有調味料，煮至照燒醬汁變稠，並且整個飯糰表面都覆上醬汁。從鍋中取出飯糰並放置一旁。
7. 將切好的煎蛋捲和雞肉飯糰放在便當盒內，您可以將它們擺在中間，然後將生菜和胡蘿蔔片舖放在雞肉飯糰四周。
第2步：發揮創意
完美的 DIY 禮物不僅止於手工創作。在色香味俱全之後，現在該花點心思將它變成一份專屬的禮物。以下提供一些簡單易做的點子：
寫一張貼心的字條
無線分享您在母親節想表達的感受！與其採用傳統的寫卡片方式，何不在您的裝置上書寫，然後立即在 SELPHY CP1300 上列印出來？這個點子不僅方便，您還可享受在字條中添加繪畫和插圖的樂趣，您甚至可以搭配從裝置的相簿中挑選的照片。
以甜蜜的回憶當作甜點
說到您圖像庫裡的照片，現在要重溫甜蜜的親子回憶變得簡單多了！只需選擇照片並傳送至印相機列印 – 一切都能透過無線方式完成。從明信片、信用卡大小到 2吋x 6吋的尺寸，您可以在 SELPHY CP1300 上列印出各種不同的版面格式。您可以盡情揮灑創意：當您身邊有一台小巧的無線相片印相機時，就能輕鬆享受拼貼和剪貼簿個人化的無窮樂趣。
第3步：「媽媽，我們來自拍！」
慶祝佳節不僅僅是傳達訊息和製造回憶，也要捕捉新的寶貴時刻！此時，24.2 百萬畫素 EOS M100 相機就能派上用場。可傾斜 180 度的液晶螢幕設計，讓您可以在自拍前直接預覽。自拍模式可讓您創造出迷人的模糊背景及美化的膚質，達到完美的自拍效果。拍好美照之後，您可以透過Canon Camera Connect 應用程式直接從您的 EOS M100 相機將照片發佈至社群媒體。您只需要在相機上完成快速的一次性設定，再加上 Wi-Fi 連線，就能輕鬆發佈照片！
專家自拍技巧：展現最自然的您！在按下快門的那一刻，在您腦海裡精神抖擻地喊一聲「yes!」。這將使您看起來神釆飛揚，而且表情真實自然。查看更多的自拍技巧！完成後，透過 Wi-Fi 連線至您的 SELPHY CP1300 即可印出照片。很簡單，對吧？
第4步：拍照、享用、發佈！
別忘了為您看起來可口誘人的午餐盒拍照留念。我們建議您從上往下拍，這種平舖俯拍法（flat-lay）可以清楚展現所有食材及別具巧思的擺盤方式（或者我們應該說「午餐盒拼盤）。
專家技巧：背景應保持簡約大方，也可隨性地添加協調的物品或素材來提升畫面的美感。更多專業的攝影技巧就在這裡！
讓它成為一個刻骨銘心的日子！
母親節是一個向我們最重要的母親大人表達心意的時刻。儘早開始計劃，全心投入每一個細節，獻給她一個永生難忘的日子！
EOS M100 Kit (EF-M15-45mm IS STM)
SELPHY CP1300
